CREA LA TUA RICETTA E VINCI CON VEGE’

Ancora pochi giorni per partecipare al concorso di ricette VéGé che mette in palio numerosi buoni sconto per fare la spesa nei supermercati Di+, Sidis, Di Meglio e tanti altri. Come partecipare e vincere fino a 1100 euro di buoni spesa

Se amate la buona cucina e pensate di avere un talento ai fornelli, partecipate al concorso “Ricette di Famiglia” VéGé, nome che forse alcuni di voi già conosceranno. VéGé è infatti uno dei leader della grande distribuzione italiana che gestisce tante insegne note sul terriorio, alcune davvero convenienti per rapporto qualità/prezzo come:

  • Di+
  • Qui Conviene
  • Sidis
  • Supermercati Marotta
  • Mio Mercato
  • Eté
  • Di Meglio
  • Mersi Supermercati

Se fate saltuariamente o abitualmente la spesa in uno di questi supermercati, sappiate che fino al 27 novembre potrete partecipare al concorso “Ricette di Famiglia VéGé” che mette in palio oltre 2000 euro in buoni spesa da riutilizzare poi in uno dei suddetti store.

concorso sidis d+

La condizione è quella di acquistare almeno un prodotto che appartenga alla linea Delizie VèGè.

Con uno di questi prodotti Delizie VéGé dovete creare una vostra ricetta, fotografarla e iscrivervi al sito www.ricettedifamigliavege.it, dove caricherete la foto facendo attenzione che si veda bene il prodotto che avete utilizzato a marchio VéGé.

I primi mille che caricheranno una foto sul sito avranno diritto a un buono sconto del valore di 5 euro a fronte di una spesa minima di 15 euro, da utilizzare solo nel supermercato selezionato in fase di iscrizione.

Poi c’è il concorso vero e proprio, con la fase di conteggio dei voti. L’autore della foto più votata infatti verrà invitato alla fase di premiazione che si terrà a Milano e vincerà un buono da 100 euro in buoni spesa, oltre a ricevere in dono un set di pentole Ubiqua di Tognana.

Al secondo e terzo classificato invece spetteranno 50 euro in buoni spesa.

I tre vincitori delle rispettive categorie (primi, secondi e dolci), come detto, si ritroveranno a Milano per la finalissima dove una giuria di qualità accompagnata dal popolo della Rete voterà nuovamente, scegliendo la migliore ricetta delle tre. Quest’ultime avranno anche l’onore di essere ospitate all’interno del programma di video ricette Le Delizie di Leornardo, a cura di Leonardo Romanelli.

Chi la spunterà in quest’ultimissima fase vincerà ben 1000 euro in buoni spesa. 

Chi sente di poter dire la propria tramite le votazioni, sappia che ha ugualmente una chance di vincere dei buoni spesa. Il gruppo VèGè ha pensato anche a tutti coloro che avranno espresso una propria preferenza durante il concorso: fra tutti, infatti, veranno sorteggiati 5 fortunati che vinceranno 20 euro in buoni spesa.

Come diceva mia nonna: “Piuttosto che niente, sempre meglio piuttosto!”

 

 

ASSICURAZIONE SULLA VITA: 10 EURO AL MESE E PROTEGGI LA TUA FAMIGLIA

Il mutuo da pagare, le bollette, le tasse, la scuola. Le spese sono tante, lo sappiamo. Ma che succederebbe se uno dei due dovesse mancare all’improvviso. Quale futuro per i nostri figli e la nostra casa? Si pensa ad assicurare il nostro cellulare nuovo, ma non la nostra vita. iLife è l’assicurazione sulla vita che parte da 10 euro al mese e ti premia se sei sano

 

Io penso spesso alla morte. Al contrario di mio marito, non sono affatto fatalista. Ma non è tanto la paura di soffrire che mi terrorizza, è il timore di perdere tutto, di lasciare i miei cari, di privare mia figlia di un bene prezioso come la mamma. Gli abbracci e i baci della mamma, che la consolano nel bisogno e che sanno essere discreti quando è il momento.

Io non do mai per scontato che tutto finirà “più o meno verso gli 80 anni”.

La maternità mi ha cambiata. Mi ha resa molto più responsabile e previdente.

Prima, invece, vivevo alla giornata e, come vi ho detto in più di un’occasione, non ero certo una risparmiatrice. Anzi! La mia filosofia di vita era: “I soldi vanno e vengono…e poi ci penseremo!”. Ma allora ero sola. Eravamo io e la mia “follia” di single trentenne senza responsabilità.

Nell’ultimo biennio, purtroppo, ho perso un paio di amici molto giovani, entrambi papà di figli piccoli. Si è trattato di due episodi tragici: un incidente in moto (sono così pericolose!) e di un ictus fulminante. Parliamo di persone che avevano appena quarant’anni. Ma la vita è così, imprevedibile.

In una famiglia, la perdita improvvisa di una mamma o di un papà è davvero un evento catastrofico. Anche dal punto di vista finanziario. Oggi le nostre finanze, infatti, sono su un bilancino, dove entrate e uscite praticamente si equivalgono e faticosamente si riesce a mettere da parte qualche soldino. Così se uno dei due stipendi dovesse mancare all’improvviso, la rata del mutuo, la spesa, le bollette diverrebbero probabilmente un peso insostenibile da portare avanti. E che dire dei bambini? Finché sono piccoli è un discorso, ma poi quando crescono, sappiamo bene che le loro esigenze – anche economiche – cambiano. Eccome se cambiano!

Vi sto dicendo questo perché se avete quei 10 euro che avanzano ogni mese, potreste tenere in considerazione la possibilità di fare un’assicurazione sulla vita. Ricordo che quando ero piccola e i miei genitori stavano ancora insieme, mio papà ne aveva una. Mia mamma, da dipendente comunale, non avrebbe mai potuto affrontare da sola tutte quelle spese familiari: l’affitto, le spese di condominio ecc.assicurazione vita

Fate i vostri calcoli e le vostre considerazioni. Intanto, ho fatto un semplice preventivo gratuito sul sito Genertel con la loro polizza vita iLife.

Ho impostato un premio medio di 125mila euro in caso di morte per una polizza della durata di 10 anni – intestata ovviamente a mio marito… Non devo essere mica io la prima a morire, e che cavolo! 😉 – e visto che il ragazzo è ancora piuttosto giovane, classe 83, il risultato è stato di poco più di 12 euro al mese (il premio minimo è di 10 euro, ma in effetti mio marito ha quei 3-4 kg in più…Sarà forse quello? O forse anche lui finalmente comincia a invecchiare, dato che mi prende sempre in giro per essere più giovane di me visto che io sono del ’78?).

Più siete in là con l’età e più logicamente il premio sarà alto. Ma come dicevo,  non ci è dato sapere cosa ci riservi il futuro.

Come vedete nell’immagine sotto (cliccatela per leggere meglio), l’opzione che costa meno tra le due è quella che appartiene al Care Program, una vera novità nel campo delle assicurazioni sulla vita. Non è un caso che nel preventivo vengano chieste l’altezza e poi il peso. Praticamente più sei sano e più vieni premiato, pagando di meno. Un po’ come accade con le polizze auto e il bonus-malus, se non si fanno incidenti.

preventivo assicurazione sulla vita

Fate anche voi il vostro preventivo cliccando qui!

Il Care Program regala al proprio cliente un check-up gratuito presso un centro convenzionato e uno sconto del 10% sul premio della copertura base. Per mantenere questo sconto, basta ripetere gli esami ogni due anni: se i risultati sono buoni allora si continua a essere premiati per i propri comportamenti virtuosi e a risparmiare (occhio alla tavola dunque per il colesterolo alto!).

Altre caratteristiche che vi segnalo:

  • Ogni 10 anni di polizza, uno è gratuito (quindi se ne pagano nove alla fine)
  • Il premio versato è detraibile fino al 19% nei limiti previsti dalla legge
  • Non c’è bisogno di visita medica nel caso l’assicurato abbia meno di 60 anni
  • La durata minima del contratto è di due anni

iLife è personalizzabile al massimo. Potete scegliere un premio fino a 2 milioni di euro, decidere di avere una maggiorazione nel caso la morte avvenga per incidente stradale o per infortunio oppure un’indennità anche in caso di un’invalidità grave. Insomma leggete bene tutte le possibilità.

Ma non è tutto. Per la fine dell’anno Genertel ha lanciato un’iniziativa legata ad iLife: i primi 200 clienti che acquisteranno una polizza entro il 31 dicembre riceveranno 1 kit G-Diet del valore di 748 euro ed un buono sconto del valore di 425 euro per l’acquisto di un altro kit (quest’ultimo verrà dato a tutti quelli che prenderanno un’assicurazione vita fino alla fine di dicembre).

La G-Diet è l’innovativa e sofisticata dieta del Dna, di cui si parla tanto ultimamente, che grazie all’analisi del proprio DNA associa il tipo di alimentazione perfetta per mantenersi in forma. Non è una dieta dimagrante ma uno stile di vita per sentirsi leggeri e pieni di energia allo stesso tempo.

TUTTO MASHA E ORSO SU PC, TABLET, SMARTPHONE GRATIS SENZA CONNESSIONE

Scarica tutto Masha e Orso ma anche più di 6000 contenuti tra film e serie tv gratis, sempre a disposizione, anche senza internet grazie a Infinity e allo streaming on demand con il download. E con il codice MASHA due mesi gratis, poi e solo poi dedici se entrare in Infinity. Guarda qui sotto la promozione

Da quando sono diventata mamma, come molte di voi immagino, non sono più libera di guardare un film la sera, salvo che questo cominci alle 18. Una pausa per cucinare, un’altra per aiutare la piccola in bagno, l’altra per sparecchiare e così via fino ad arrivare alle 21 e 30 quando è ormai l’ora della nanna e il mio film, forse, è arrivato appena a metà.

Fortuna che ci sono i servizi di tv on demand come Sky e Mediaset Premium che permettono di guardare la tv come e dove vuoi tu, mettere in pausa, tornare indietro, avere una videoteca sempre a disposizione grazie a internet…e guardare un unico film in tre sere appunto!

Da non molto anche sul mercato italiano sono arrivati anche i servizi online che danno le stesse possibilità di Sky e Premium con due grandi vantaggi:  di essere fruibili immeditamente – della serie: lo attivo stasera, lo vedo stasera – e di non richiedere la parabola.

Sembra una banalità ma da mia mamma, che pure abita in centro a Milano, non è stato possibile attivare Sky proprio per questa ragione. Avrete sicuramente sentito parlare dello sbarco di Netflix in pompa magna anche qui in Italia. Come sapete lo sbarco di nuovi competitor porta sempre dei vantaggi. Ricordate, per esempio, quando arrivarono compagnie telefoniche diverse da Telecom? Che liberazione e che promozioni!

Il grande concorrente di Netflix, si chiama Infinity che si trova in Italia da ben più tempo. Per tenere il passo della concorrenza ha lanciato una promozione davvero imperdibile, soprattutto per noi mamme di bambini piccoli. Infinity offre infatti un servizio che si chiama video streaming on-demand. Adesso vi spiego.

Intanto segnatevi questo codice: MASHA. Sì, come la beniamina dei nostri figli: Masha e Orso. Con questo codice sconto, infatti, avrete diritto  ben due mesi gratuiti del servizio Infinity. Questo significa poter vedere l’episodio di Masha e Orso che vuoi tu (cioè tuo figlio), quando vuoi tu…senza doverti sorbire la centottantesima replica. Se ricordate ne abbiamo parlato ampiamente anche nella pagina Facebook di Mammarisparmio. Ma non è tutto. Avrete a disposizione, sempre nei due mesi, anche più di 6mila contenuti tra film, serie tv, cartoni animati e fiction. Per avere due mesi gratis cliccate sul banner qui sotto.

Ma torniamo allo streaming on-demand che vi permette di vedere (e rivedere) tutti gli episodi che volete, quando volete. La cosa veramente interessante per noi mamme è la possibilità di scaricarli su tablet, pc o smartphone e poterli rivedere anche senza la connessione internet. Cosa significa? Vuol dire che se state per affrontare un lungo viaggio con un bambino (noi per esempio a fine dicembre voleremo a Miami), la possibilità di avere una piccola videoteca sempre a disposizione è davvero una salvezza! Al ristorante nei momenti critici – anche se la mia devo dire che a tavola si comporta abbastanza bene – oppure nelle attese in posta o in banca o come dicevo prima nei lunghi viaggi in treno o aereo. Purchè la mia ragazza non prenda come modello quella pestifera di Masha!

promozione infinity masha


INGREDIENTI CRESPELLE, CREPES DOLCI E SALATE, TRUCCHI PER FARLE PERFETTE

Trucchi per realizzare la crepe perfetta. Quali ingredienti servono per fare l’impasto base delle crepes, quando e come girarle senza che si rompano? Un’idea per una crespella mista: dolce senza rinunciare al gusto salato.

In casa siamo grandi amanti della piadina romagnola. E’ buona, pratica e veloce e così quando “voglia di cucinare portami via”, finisce che la sera si mangi l’ennesima piadina.

Mio marito, spesso, mi fa: “Ancora piadinaaa?”

Fortuna che è colombiano e quindi la buona cucina non è così importante come potrebbe essere per un italiano :-).

Così – per fregarlo! – ho pensato che una buona alternativa potesse essere rappresentata dalle crepes, che di sicuro rispetto alla piadina sono molto più leggere, essendo molto più sottili e dunque meno”piene”.

creperia

Ve la ricordate? La creperia dei genitori di Yu

Fare le crepes non è assolutamente facile. Il rischio infatti è di farle troppo spesse, troppo poco cotte, troppo sottili e secche, asimettriche. Ricordo che da ragazzina ero piuttosto brava poi ho provato a rifarle ora e mi sono accorta di aver perso tutta la manualità. Non che le crepes con la classica pentola non si riescano a fare, ma mi hanno regalato  la nuova piastra per crepes della Russell Hobbs e devo dire che è tutta un’altra storia. Ve la consiglio se siete amanti delle crepes e siete alla ricerca della crepe perfetta (costo consigliato al pubblico 35 euro).

Qui su Amazon trovate diversi prezzi della crepe maker Russell Hobbs, (alcuni più bassi ma poi tenete conto delle spese di spedizione!).

piastra per crepe

Il colore giusto della crepe è questo!

Il trucco per fare una crespella perfetta è quella di mettere poca pastella nel centro, aiutarsi con il legnetto a forma di “T” e spalmare l’impasto molto velocemente, perchè si cuoce molto velocemente.

Quando cominciano ad apparire dei piccoli buchini sulla superficie, attendete un attimo, e girate la crepe; utilizzate la palettina di plastica o comunque aiutatevi con qualche attrezzo perchè è veramente calda e rischiate di scottarvi. Il movimento deve essere molto veloce. Non abbiate paura che si spezzi. Se si spezza vuol dire che l’impasto è o troppo spesso o non ancora cotto a sufficienza.

Non dico di essere schizzati come il signore qui sotto, ma quasi 😀

Quali ingredienti servono per fare l’impasto delle crepes?

  • impastoDue uova
  • 125 gr di farina
  • 250 ml di latte
  • 30 gr di burro
  • un pizzico di sale (anche di zucchero nel caso optiate per una crepe dolce)

Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e viaaa…fino a ottenere qualcosa di simile alla foto qui a fianco.

Prima di mettere l’impasto sulla piastra per le crepes, io ho messo anche una noce di burro.

A me piacciono molto le crepe miste, cioè un po’ dolci e salate. In Sudamerica, per esempio, è molto comune associare il formaggio al sapore dolce (un po’ come noi mangiamo i formaggi stagionati con la marmellata di pere). Il tipo di formaggio utilizzato è tipo primo sale o caciotta anche. Si sposano benissimo col cioccalato e con il miele.

ingredienti base crepesingredienti base crepes

Io  ho fatto una crepe buonissima con gli scarti della mela ottenuti dall’estrattore a freddo, della cannella, del miele e una spruzzata di grana.

Buonissima!

Buon appettito a tutte allora.

crepe maker

CASA POCO LUMINOSA, COME HO RISOLTO

Ho vissuto in una casa a pianterreno e poi in un apparamento con una sola finestra. Di case senza luce me ne intendo e dunque ho capito le cose da non fare ma soprattutto quelle da fare per renderla più luminosa

Ultimamente mi è tornata voglia di prendermi cura della casa. Ora che la bambina ha compiuto tre anni ed è più indipendente ho più tempo da dedicare a me stessa e alle cose che mi piacciono: una di queste è l’arredamento.

Vi ho già mostrato la mia casa che spero vi sia piaciuta e che nel corso degli ultimi anni ha subito numerose variazioni. Come vi dicevo il problema principale del mio appartamento è la mancanza di luce, essendoci una sola finestra e un portafinestre come uniche fonti di luminosità. L’unica finestra vera e propria illumina il salotto, molto ampio. La stanza è stata ricavata da quest’ultimo è così per far arrivare un po’ di luce anche lì, è stata murata fino a un certo punto. L’ultima parte, come si vede nella foto sotto, è costituita da una sorta di finestrone che lascia passare la luce, al cui interno ci sono delle veneziane manovrabili con un interruttore.

stanza poco luminosa

A sin l’unica finestra, a destra la nostra stanza finestrata e in mezzo la stanza “a cielo aperto” della bambina. Per cui quando fa la nanna, massimo silenzio!

L’altra stanza, quella di babyrisparmio, è stata lasciata proprio scoperchiata altrimenti avrebbe finito per coprire l’unica finestra vera e propria.  Nonostante tutti questi accorgimenti salva luce, quando entrai in questa casa, amavo molto i colori accesi (ero moltooo più giovane e si sa che con l’età i gusti cambiano…per cosleepingfortuna!) . Così feci un grosso errore ovvero dipingere la camera da letto di un color rosso scuro solo perché ero rimasta affascinata dall’atmosfera del ristorante argentino El Gaucho a Milano, dove alle pareti rosso vivo c’erano delle lampade a forma di fazzoletti che creano un ambiente molto caldo. Avete presente quelle scene da commedia d’amore girate in un bel ristorante di Manhattan? Ecco! Peccato che questo rosso scuro abbia reso ancora più buia la stanza. A nulla è valso il grande specchio di fronte al letto, altro stratagemma per ingrandire e dare più luce agli ambienti purché siano posizionati di fronte a dei punti luce o mobili di colore chiaro. Se il letto è scuro, come nel mio caso, usate copriletti e piumini chiari dunque.

Se desiderate un ambiente pieno di luce, oltre al colore delle pareti dove anche fare attenzione al colore delle tende, che devono essere altrettanto chiare. Prima di venire a vivere in questa casa, stavo con mia mamma in una bella casa a pianterreno in centro a Milano per cui – non farete fatica a immaginare – che anche lì la luce era un bel problema. In quell’appartamento per esempio le porte tra una stanza e l’altra sono tutte vetrate così da far passare la luce. E per un po’ di privacy i vetri possono sempre essere fumè.

Per ovviare alla mancanza di luce ho dovuto mettere molte lampade in casa, optando per i faretti che fanno davvero molta luce. Inoltre mi ero innamorata di queste lampade moderne che hanno la possibilità di essere  posizionate a proprio piacimento (sul sito Lampcommerce, per esempio, ne trovate di ogni marca e modello e per tutte le tasche). Due le ho messe a mo’ di spirale con questo bell’effetto a cometa.

lampade moderne
Un’altra identica l’avevo messa sulla parete di fronte ma purtroppo si è rotto il trasformatore e dunque di recente ho optato per un altro tipo di lampada che ho ritrovato tra le cose conservate nei vari traslochi affrontati dalla mia famiglia.

Attorno alla lampada noterete una serie di orribili buchi neri...

Secliccate sulla foto, attorno alla lampada noterete una serie di orribili buchi neri…

E quando si parla di design la fonte è sempre mio papà, dato che mamma ami i mobili antichi (credo si tratti di un modello della Fabbian, marchio di design veneto come mio papà del resto!). Sfortunatamente sono rimasti i tanti buchi che avevo dovuto fare per fissare le molte lampadine al muro. Adesso sono in attesa degli sticker che ho preso sul sito Aliexpress, e dunque pagati pochissimo, che andranno a coprire i fori.  Ho pensato infatti fossero la soluzione migliore e più economica.

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Anche per la parete della cucina non ho voluto rinunciare al colore. In questo caso però, per fortuna, ho optato per un colore lilla chiaro, che adoro. Tuttavia ho utilizzato un pennello che dona un effetto “sottomarino”. Non dà infatti un colore completamente coprente bensì l’effetto è come ondulato, quasi vibrante quando entra la luce del sole. Nella foto vedete la parete della cucina. L’immagine è la stessa: la versione più chiara è l’originale, l’altra l’ho scurita con i filtri per farvi vedere meglio l’effetto.

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In cucina ho messo ancora altri faretti ma non so perché questi tendono a fulminarsi soventemente. Si tratta di un tipo di lampadine affatto a buon mercato. Il mio consiglio quando scegliete una lampadina è quello di preferire un’illuminazione led: costano un filo di più ma durano anche di più. La luce calda, quella di colore giallo, è decisamente più bella rispetto a quella bianca che fa subito grande magazzino, ma fa sicuramente meno luce. Insomma valutate voi…io dopo tanta scurità nella camera da letto ho preferito la luce bianca e un po’ più di atmosfera in salotto.

Ricapitolando ecco i consigli per avere una casa luminosa anche se disponete di poca luce e avete poche finestre:

  • usare mobili chiari
  • usare biancheria come tende, cuscini, piumone chiari
  • posizionare gli specchi di fronte a finestre o mobili bianchi
  • usare lampadine led che fanno più luce e durano di piùRisultati immagini per tipi di pennello a rullo
  • mettere porte vetrate
  • usare il bianco per le pareti e si utilizza un colore, che sia chiaro, usando  un tipo di pennello come questo sotto.
  • creare delle pareti di vetrate e per la privacy usare le veneziane comode per far filtrare la luce e far buio all’occorrenza