BENVENUTI ALLA NOSTRA QUARTA LEZIONE DI SCUOLA DI DOLCI PER NEGATI Cominciamo subito con gli ingredienti. Ecco cosa vi serve! Del miele del tipo mille fiori Della pasta da zucchero di 5 colori: rossa, bianca, nera, rosa e marrone (quest’ultimo serve solo per l’orsetto) Una formina per fare un cerchio Un pennellino Un mattarello per stendere la … Continua la lettura di LIBERIAMO UNA RICETTA – TUTORIAL PER 4 CUPCAKES TENERONI: LA MUCCA, IL MAIALE, L’ORSETTO E LA COCINELLA
Categoria : GLI SPECIALI
RICETTA, COME SI FA LA PASTA DI ZUCCHERO PER DECORARE TORTE E CUPCAKES
La pasta di zucchero sta conoscendo un successo inaspettato e mai ottenuto fino a oggi in Italia, complici i tanti programmi dedicati alla pasticceria che passano in tv. Fortuna però che questa “moda” sia arrivata anche qui in Italia perchè con la pasta da zucchero si possono ottenere dei risultati davvero straordinario e di sicuro … Continua la lettura di RICETTA, COME SI FA LA PASTA DI ZUCCHERO PER DECORARE TORTE E CUPCAKES
CUPCAKES O MUFFIN, QUALI DIFFERENZE? DUE CLASSICI, LE RICETTE AL LIMONE E AL CIOCCOLATO
Cominciamo subito col rispondere a questa domanda che si fanno in tantissimi…quali sono le differenze tra i cupcakes e i muffin? A volte nessuna, a volte invece – quando si vuole fare i precisetti – le differenze ci sono eccome! Anche sottili come l’orario in cui si consumano. Ecco 3 ragioni per cui esistono due … Continua la lettura di CUPCAKES O MUFFIN, QUALI DIFFERENZE? DUE CLASSICI, LE RICETTE AL LIMONE E AL CIOCCOLATO
LEZIONE 3 – SE TI AVANZA LA TORTA, FAI I BISCOTTI RICICLONE (SENZA COTTURA) COCCO E LIMONE
Siamo giunti alla terza lezione della nostra Suola di dolci per Negati. Questa volta parliamo di biscotti: buoni, semplici e davvero risparmiosi. Valentina, la nostra Maestra pasticcera, ce li presenta in tre diverse varianti: al limone, un classico intramontabile al cocco, una garanzia per il palato al cioccolato e nutella, per i più golosi, che … Continua la lettura di LEZIONE 3 – SE TI AVANZA LA TORTA, FAI I BISCOTTI RICICLONE (SENZA COTTURA) COCCO E LIMONE
COME FARCIRE IL PANDORO A FORMA DI BABBO NATALE
Come realizzare un pandoro farcito a forma di Babbo Natale, ripieno con crema pasticcera e ricoperto di panna montata. Benvenuti alla seconda lezione della nostra “Scuola di dolci per negati”, dopo la ricetta della scorsa settimana dove Valentina ci ha insegnato a fare le goduriose scorzette d’arancia ricoperte di cioccolato, visto che siamo vicini al … Continua la lettura di COME FARCIRE IL PANDORO A FORMA DI BABBO NATALE
LEZIONE 1 – RICETTA PER SCORZETTE D’ARANCIA AL CIOCCOLATO (NON SI BUTTA VIA NIENTE!)
Eccoci alla prima lezione della nostra… La nostra insegnante è Valentina, così appassionata di cioccolatini e dolci da avere una pagina Facebook dedicata alle proprie creazioni in cucina (https://www.facebook.com/pages/Le-mie-creazioni-golose-di-Valentina-Romano/219677238104128). Nel corso delle prossime settimane, la bravissima Valentina ci proporrà alcune ricette che stupiranno il vostro palato… e il vostro portafoglio. 🙂 E ora bando alle … Continua la lettura di LEZIONE 1 – RICETTA PER SCORZETTE D’ARANCIA AL CIOCCOLATO (NON SI BUTTA VIA NIENTE!)