Ciao Alessandro, che facciano un filo di schiuma è assolutamente normale. Se vedi nel video anche io faccio il succo di carota, però appare bello limpido, non denso da bere insomma. Non so come sia il succo della zuegg tuttavia a me viene liquido (ecco magari non trasparente come quella della foto, ma forse dipende anche dalle mele usate e poi sai che tra le foto illustrative e la realtà ce ne passa). Se usi il filtro giusto, come dici, non dovresti vedere la separazione parte solida liquida, perchè è solo liquido anche se alcuni tipi di frutta ho notato che sono sicuramente più densi. Grazie ciaoooooooo