Archivi tag: dolci

INGREDIENTI CRESPELLE, CREPES DOLCI E SALATE, TRUCCHI PER FARLE PERFETTE

Trucchi per realizzare la crepe perfetta. Quali ingredienti servono per fare l’impasto base delle crepes, quando e come girarle senza che si rompano? Un’idea per una crespella mista: dolce senza rinunciare al gusto salato. In casa siamo grandi amanti della piadina romagnola. E’ buona, pratica e veloce e così quando “voglia di cucinare portami via”, … Continua la lettura di INGREDIENTI CRESPELLE, CREPES DOLCI E SALATE, TRUCCHI PER FARLE PERFETTE

TAZZINE DI CIOCCOLATO CON GLI AVANZI DELLE UOVA DI PASQUA

Come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua in maniera super originale? Create delle tazzine di cioccolato, con dei palloncini, perfette per una persona. Altrimenti ci sono le tante ricette a base di cioccolato come la torta al cocco e noci, il salame di cioccolato o i buonissimi cake pops Ragazze mi ha scritto Valentina e guardate che … Continua la lettura di TAZZINE DI CIOCCOLATO CON GLI AVANZI DELLE UOVA DI PASQUA

RICETTA CASATIELLO NAPOLETANO, LA TORTA DI PASQUETTA IN VERSIONE LIGHT

Come si prepara il casatiello napoletano? Ecco il tutorial con tante foto per preparare questo tradizionale dolce napoletano, qui nella versione salata, un po’ più leggera, con ingredienti meno calorici     Mia mamma è di Torre Annunziata, dunque chi meglio di lei può insegnarci a preparare il casatiello napoletano? Si tratta di un tipico dolce … Continua la lettura di RICETTA CASATIELLO NAPOLETANO, LA TORTA DI PASQUETTA IN VERSIONE LIGHT

RICETTA CIOCCOLATINI, IL TUTORIAL PER PREPARARLI A CASA

Avete mai provato a farvi i cioccolatini in casa? Non è solo una questione di risparmio ma anche di gusto. Ecco la ricetta per realizzare dei buonissimi cioccolatini al cioccolato bianco. Qual è la ricetta per fare i cioccolatini in casa? E’ molto più semplicemente di quanto uno possa pensare. Non servono grandi doti da pasticcere ma … Continua la lettura di RICETTA CIOCCOLATINI, IL TUTORIAL PER PREPARARLI A CASA

RICETTA TORTA CIOCCOLATO, COCCO E NOCI CON RIPIENO AL MASCARPONE

Ogni tanto mi diletto anch’io a fare qualche dolce, non certo con i risultati di Valentina, la nostra insegnante della Scuola di Dolci per Negati. Questa volta ho preparato una torta al cocco, cioccolato e noci, una combinazione di saporti che adoro. Ecco a voi la ricetta! La torta l’ho ribattezzata mattone di cioccolato e … Continua la lettura di RICETTA TORTA CIOCCOLATO, COCCO E NOCI CON RIPIENO AL MASCARPONE

ESEMPIO DI MENU’ ECONOMICO PER VIGILIA, NATALE O CENONE DI FINE ANNO

Esempio di menù a basso costo per la cena della vigilia, il pranzo di Natale o la la sera del 31 dicembre. Il Natale è un momento magico per la famiglia. Non certo per le nostre finanze. Soprattutto a tavola, complici la voglia di fare bella figura coi parenti e concederci, ogni tanto, qualcosa di … Continua la lettura di ESEMPIO DI MENU’ ECONOMICO PER VIGILIA, NATALE O CENONE DI FINE ANNO