Categoria : Le tue ricette

RICETTA SUPER CREMOSA DI “HUEVOS REVUELTOS” ALLA COLOMBIANA

Mio marito è sudamericano e come tutti i sudamericani adora le uova, che lì si mangiano anche tutti i giorni. In Italia invece le assumiamo con più cautela perché i medici ci dicono che fanno alzare il colesterolo. Mia suocera, 70 anni suonati, ha tutti gli esami perfetti; mia madre che è sempre stata molto … Continua la lettura di RICETTA SUPER CREMOSA DI “HUEVOS REVUELTOS” ALLA COLOMBIANA

CON L’ABC DELLA MERENDA DI PARMAREGGIO SONO TRANQUILLA

Mia figlia Flor non è una gran mangiona. O meglio, mangia solo quello che vuole lei. Noi in famiglia siamo molto abitudinari e mangiamo più o meno sempre le stesse cose. Ok, lo ammetto non amo molto cucinare e non sono certo una mamma che passa il week-end a fare torte con la figlia (quanto … Continua la lettura di CON L’ABC DELLA MERENDA DI PARMAREGGIO SONO TRANQUILLA

A’ PIZZA POLLO, QUANDO PRATICITA’ FA RIMA CON BONTA’

Probabilmente se mi fossi sposata con un italiano mi avrebbe già lasciata. Mio marito, infatti colombiano, paese che non brilla nel mondo per tradizione culinaria. Cucinare non è la mia passione e per questo comperiamo spesso piatti già pronti. Se mio marito è ormai rassegnato a non vedere in tavola una lasagna 10 strati fatta … Continua la lettura di A’ PIZZA POLLO, QUANDO PRATICITA’ FA RIMA CON BONTA’

JUNIOR CHICKEN, IL NUOVO PANINO NELL’HAPPY MEAL DI MC DONALD’S

Sono stata nelle cucine di McDonald’s per la presentazione del nuovo panino per bambini: Junior Chicken. Un’esperienza molto positiva che si aggiunge a quella del compleanno di Flor che ho festeggiato da McDonald’s lo scorso anno   Quando vai da McDonald’s l’ambiente è familiare ed informale, come a casa propria. Nessuno storce il naso se … Continua la lettura di JUNIOR CHICKEN, IL NUOVO PANINO NELL’HAPPY MEAL DI MC DONALD’S

ROADHOUSE, RISTORANTE PER FAMIGLIE DOVE PAGARE È UN GIOCO DA RAGAZZI

Il 12 novembre abbiamo celebrato sei anni di matrimonio. Per festeggiare ci siamo ritagliati una parentesi alle terme di Milano, solo lui e io. L’arrivo della secondogenita ha scombussolato il nostro equilibrio di coppia e dato che 8 ore di buon sonno filate sono ancora un miraggio lontano, abbiamo pensato che un po’ di relax … Continua la lettura di ROADHOUSE, RISTORANTE PER FAMIGLIE DOVE PAGARE È UN GIOCO DA RAGAZZI

OMOGENEIZZATI HIPP PERCHÉ SONO TRA I MIGLIORI PER LO SVEZZAMENTO

Mi preparo a diventare mamma per la seconda volta. Ormai manca poco meno di due settimane, forse meno. Ci siamo! So che questa volta sarà tutto più semplice perché i dubbi che avevo con la prima figlia si sono trasformati in certezze. A fare la mamma si impara, e l’istinto e l’esperienza sul campo sono … Continua la lettura di OMOGENEIZZATI HIPP PERCHÉ SONO TRA I MIGLIORI PER LO SVEZZAMENTO